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En avion, l'atmosphère est extrêmement
sèche car l'air est prélevé à environ 10 000 m (en altitude de
croisière ) . A cette altitude l'air contient très peu d'eau
De plus pour fournir une quantité
suffisante d'oxygène aux passagers , il faut le renouveler très
régulièrement et avec un débit important ce qui majore encore la
deshydratation
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